Pubblicato in: Enogastronomia, Lifestyle
Come capire se un vino è buono? Una domanda che tutti si pongono dato che questa bevanda alcolica, ottenuta esclusivamente dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, è molto amata soprattutto da noi italiani. L'Italia è infatti, insieme alla Francia, uno dei maggiori produttori e consumatori di vino. Alcuni dei nostri vini sono abbastanza conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Questa miscela liquida, costituita principalmente da acqua e alcol etilico, fa impazzire davvero tutti ed è quasi sempre presente sulle nostre tavole. In fin dei conti il vecchio proverbio "un bicchiere al giorno di vino toglie il medico di torno" parla chiaro.